葱爆羊肉
食材明细
葱爆羊肉的做法步骤
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1羊肉切片备用。 -
2大葱斜刀切片。 -
3锅中热油放入羊肉片翻炒,再放入料酒、生抽中火翻炒,羊肉炒熟后放入葱段、盐、白糖快速翻炒出锅。
小窍门
1、羊肉要中小火翻炒,
2、如果喜欢有点汤可以最后用淀粉勾芡。我做饭很少用淀粉,从来不放鸡精,一样美味可口。
2、如果喜欢有点汤可以最后用淀粉勾芡。我做饭很少用淀粉,从来不放鸡精,一样美味可口。



