泡菜
泡菜的做法步骤
-
1蔬菜洗净切段晒干。白萝卜,莴笋,绿皮萝卜用盐腌制两小时。 -
2将所有材料放入,加盐,花椒水,糖,二锅头,然后加满凉开水,盖上盖子摇晃几下化开盐。 -
3接下来几天看下图。
-
4第二天,开始冒泡了,打开盖子1秒放气。 -
5第三天,秒放气。 -
6第四天同上。 -
7第五条同上。 -
8第六条,可以开吃。
