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圣女果香菇啤酒焖鸡 独家
圣女果香菇啤酒焖鸡的做法步骤
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1鸡块用开水过滤煮一次，用水清洗干净，沥干水分，装入碗里。 -
2用玉米淀粉，生姜丝，生抽，老干妈，盐拌均匀待用。
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3圣女果，切半，香菇清洗干净，进口啤酒准备一瓶备用。
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4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡肉大火煸炒。
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5倒入啤酒，加入一碗水，大火烧开。
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6焖至20分钟。
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7加入圣女果，继续大火8分钟。
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8大火收汁。
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9装盘，成品图。
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10完成。
