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宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法步骤
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1炒锅放入少许油，中火炒熟生花生米晾凉。 -
2鸡胸脯肉一块，切成一厘米左右方丁。
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3油锅炸熟。
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4盛出。
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5炒鸡丁的油锅炒胡萝卜辣椒丁，炒熟盛出。
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6油锅放入一勺郫县豆瓣，炒匀。
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7放入番茄沙司翻炒。
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8放入葱姜。
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9倒入鸡丁和胡萝卜辣椒丁翻炒入味，如口味不够，可以加盐或者生抽。
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10放入炒熟晾凉的花生米。
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11成品出锅。
