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清蒸龙利鱼
清蒸龙利鱼的做法步骤
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1将鱼洗净，放上葱姜丝、料酒，腌制十分钟。 -
2腌制好的龙利鱼，去除葱姜丝，放入盘中，冷水上锅，锅冒汽计时，蒸十分钟，关火焖五分钟，开盖倒出盘子中的水。
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3锅中油热，下入葱姜丝爆香。
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4倒入蒸鱼豉油，起泡关火即可。
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5均匀浇在鱼上，就可以开动啦！鱼肉特别嫩，蘸汤汁吃特别香~
小窍门
1、别看只有简单的几步，按照上面的步骤来，保你做出鲜嫩可口的清蒸龙利鱼。
2、把爆香的葱姜挑出，在鱼身上撒上葱丝，干红辣椒丝，再浇汤会更漂亮。
2、把爆香的葱姜挑出，在鱼身上撒上葱丝，干红辣椒丝，再浇汤会更漂亮。
