咸菜炒黄豆粒
咸菜炒黄豆粒的做法步骤
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1黄豆粒用清水洗净,提前泡发 -
2泡发一晚上,到黄豆粒足够大,控干水份 -
3放酱里面腌成的咸菜,亲们见过吗😊如果您家没有这种咸菜,可以用榨菜代替 -
4把咸菜切碎丁 -
5葱切碎 -
6锅中放入适量植物油烧热 -
7放入黄豆 -
8炸至黄豆皮起皱,变焦黄,这个过程得几分钟,别着急 -
9把油倒出,放入葱花翻炒 -
10放入咸菜翻炒 -
11放入虾皮翻炒 -
12放入小咸鱼翻炒均匀关火出锅 -
13成品图,趁热吃黄豆粒香脆不硬,放一放再吃,黄豆粒筋道,越嚼越香。













