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家常塔嘛鱼 独家

家常塔嘛鱼的做法

食材明细

主料
  • 塔嘛鱼 2条
辅料

家常塔嘛鱼的做法步骤

  • 家常塔嘛鱼的做法步骤:1
    1
    塔嘛鱼处理干净切两段
  • 家常塔嘛鱼的做法步骤:2
    2
    塔嘛鱼沾一层淀粉,油温五成热下锅炸。
  • 家常塔嘛鱼的做法步骤:3
    3
    炸制两面金黄色即可
  • 家常塔嘛鱼的做法步骤:4
    4
    起锅烧油下入八角,花椒,葱姜蒜,炒香,下入一勺郫县豆瓣酱炒出红油放鱼,加料酒,生抽,老抽,白糖,加水没过鱼大火烧开转小火炖十分钟收汁即可。
  • 家常塔嘛鱼的做法步骤:5
    5
    出锅装盘完成
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所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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