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酸豇豆炒饭 独家
酸豇豆炒饭的做法步骤
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1剩米饭适量，备用。 -
2豇豆，胡萝卜，火腿肠切丁，备用。
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3鸡蛋一个，洗净外皮。
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4煎蛋，不用放盐。
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5煎好鸡蛋，内里半熟最好吃😄
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6锅中少油，先煸炒酸豇豆和胡萝卜粒。
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7放入火腿肠粒，继续煸炒，放入适量蚝油，生抽调味。
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8放入剩米饭，炒散，炒香，放入适量五香粉。
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9米饭炒好后盛出。
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10放上煎蛋，拌一拌就可以开吃啦🌸
小窍门
酸豇豆，胡萝卜泡菜，火腿肠，蚝油，生抽都是咸味的，就不用再添加盐了。
