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韭菜摊鸡蛋
韭菜摊鸡蛋的做法步骤
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1韭菜择洗干净。 -
2韭菜切碎备用。
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3小葱切碎备用。
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4放葱花、鸡蛋。
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5放盐、胡椒粉调味，拌匀成糊状。
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6锅中放油，用油把锅晃匀，防沾。
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7倒入韭菜鸡蛋液，煎定型后再翻面。
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8两面煎金黄就行了。
