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春卷 独家
春卷的做法步骤
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1400克面粉先用100克开水烫一半面粉，在放100克凉水。 -
2这是和成的面团。
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3分成小剂子。
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4擀成薄饼。
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5擀成薄饼后都刷油。
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6摞在一起。
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7在擀成薄饼。
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8锅中不刷油小火慢慢煎，表面起小泡发白就是。
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9趁热揭开。
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10放上土豆丝，卷起来。
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11成品图。
