手机访问
香辣螃蟹钳
香辣螃蟹钳的做法步骤
-
1配料：葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻椒.八角.郫县豆瓣酱。 -
2洗净的螃蟹钳放入煮锅里加入水。
-
3另起热锅凉油倒入郫县豆酱小火炒出红油。
-
4把炒出红油的豆酱.生抽.花雕酒.和所有的配料全部放进装有螃蟹钳的锅里.开大火煮开.然后调小火煮十分钟即可。
-
5两小时后入味更好。
-
6装盘。
