鸡胸肉沙拉
鸡胸肉沙拉的做法步骤
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1首先将鸡胸肉洗净擦干多余水分,用盐,黑胡椒,梅花酒腌一个小时。
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2将苦菊,紫叶生菜,小西红柿洗净,黄椒洗净切圈儿,均放入盘中
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3一小时后,锅中倒入橄榄油,小火煎鸡胸肉。煎好后切条儿,放至菜上面。
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4柠檬和沙拉酱在吃的时候加入即可。
小窍门
腌鸡胸肉可以选用料酒或者白酒,个人选择梅花酒,因为酒中自带的甜味可以是鸡胸肉的味道更加丰富。
