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豆沙面包
豆沙面包的做法步骤
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1主料中除黄油外所有食材混合到一块。 -
2揉成面团，揉20分钟左右，面揉的越好，面包越好吃。
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3将软化的黄油放入面团中。接着再揉20分钟左右。
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4盖保鲜膜放温暖处发酵，至2～2.5倍左右。
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5将发酵好的面团分成6等份。再盖保鲜膜醒15分钟。
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6取一面团，擀成面饼状，放适量豆沙馅。另一侧用小刀划成条状。
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7从豆沙侧开始卷起来。
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8将两端结一块。
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9放温暖处发酵30分钟。
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10表面刷蛋黄液。
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11烤箱上下火预热170度5分钟。
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12放入烤箱中层，上下火170度，25分钟。（根据自己烤箱情况稍作调整）。
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13成品。
