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咸鸭蛋煮芥菜

by 美只只食谱
咸鸭蛋煮芥菜的做法
“芥菜有点苦，应该有降火的功效。”

食材明细

主料
辅料

咸鸭蛋煮芥菜的做法步骤

  • 咸鸭蛋煮芥菜的做法步骤：1
    1
    芥菜剥开洗净，切小块，泡盐水十分钟。
  • 咸鸭蛋煮芥菜的做法步骤：2
    2
    咸鸭蛋两颗，想吃肉可以加肉。
  • 咸鸭蛋煮芥菜的做法步骤：3
    3
    水煮开，把咸鸭蛋扔进去。
  • 咸鸭蛋煮芥菜的做法步骤：4
    4
    把芥菜放入锅里。
  • 咸鸭蛋煮芥菜的做法步骤：5
    5
    煮十几分钟就差不多了，加点盐，就可以上盘了。

小窍门

煮太久的话芥菜会变黄，一直盖着锅盖也容易变黄。
来自 美食天下 美只只食谱 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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