豆腐土豆烧排骨
豆腐土豆烧排骨的做法步骤
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1准备食材 -
2土豆切块,炸豆腐对半切好入味 -
3排骨在电饭煲中炖五分钟让排骨软烂 -
4准备配料:八角,花椒,蒜头,姜片 -
5配料加花生油炒出香味 -
6倒入排骨翻炒 -
7加入适量老抽上色 -
8加入土豆翻炒一会儿,加入适量水将土豆煮熟 -
9倒入炸豆腐,加适量生抽和盐和少量水煮两分钟入味 -
10加入青蒜叶翻炒一会 -
11盛盘
小窍门
将排骨先在高压锅煮是为了后面不用煮太长时间,而且煮排骨的汤加点蔬菜可以多一道蔬菜汤,一举两得











