火锅豆腐
火锅豆腐的做法步骤
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1豆腐切块，下水焯后捞出。 -
2配料切好备用。
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3热锅放油，加火锅底料炒出红油。
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4加胡萝卜和圆葱炒出葱香。
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5加半碗水，水开后放入豆腐和木耳。加盐，十三香，酱油。
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6炖两分钟，放葱末和蒜末。出锅前滴入麻油。
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7出锅。
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