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蒜香排骨

by 球娃娃
蒜香排骨的做法
“可以大快朵颐了”

食材明细

主料
辅料

蒜香排骨的做法步骤

  • 蒜香排骨的做法步骤：1
    1
    准备好排骨和蒜末
  • 蒜香排骨的做法步骤：2
    2
    腌制排骨，蒜末，柠檬汁，蚝油，生抽，料酒放入排骨中，拌匀
  • 蒜香排骨的做法步骤：3
    3
    最后加一勺蜂蜜进去，拌匀后腌制5小时以上
  • 蒜香排骨的做法步骤：4
    4
    锅内倒油，把腌制好的排骨连同腌料一并放入锅内，把汁炒香，排骨变色，再加没过排骨的热水，烧开，盖上锅盖小火焖40分钟
  • 蒜香排骨的做法步骤：5
    5
    大火收汁，收汁前加一小勺盐
  • 蒜香排骨的做法步骤：6
    6
    最后加点生粉勾芡
  • 蒜香排骨的做法步骤：7
    7
    装盘撒点白芝麻，就可以吃了！

小窍门

满满的蒜香味儿，喜欢吃蒜的朋友千万别错过这道蒜香排骨，这一道菜我可以吃两碗米饭
来自 美食天下 球娃娃 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生

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