素炒西蓝花
素炒西蓝花的做法步骤
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1准备好西蓝花、姜蒜、辣椒 -
2西蓝花洗干净分成小朵,姜蒜切颗粒,辣椒切段 -
3把西蓝花放入开水锅里焯水,两三分钟后变成翠绿色即可 -
4捞出放冷水,过凉 -
5热锅倒油,放姜蒜、辣椒段爆香 -
6放入西蓝花翻炒 -
7加盐调味 -
8出锅装盘








