酸黄瓜炸鸡
酸黄瓜炸鸡的做法步骤
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1备好材料 -
2鸡翅关节处用剪刀剪开,抽出骨头 -
3处理好的鸡翅加入调味粉、蚝油、生抽和盐 -
4抓匀后腌制几个小时,放冰箱冷藏腌制过夜口味更佳 -
5酸黄瓜切细条状 -
6把酸黄瓜塞到鸡翅里 -
7用牙签把鸡翅两头封一下口 -
8鸡蛋打散在碗里,把鸡翅分别放淀粉、鸡蛋、燕麦里裹一下 -
9先放置一会裹上的外层不会掉 -
10起锅油温热至放筷子冒气泡,一个个下至锅里炸至金黄色 -
11捞出沥油,趁热吃更香,外酥里嫩











