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萝卜丝巢蛋 独家

萝卜丝巢蛋的做法

食材明细

主料
辅料

萝卜丝巢蛋的做法步骤

  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:1
    1
    白萝卜切薄片
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:2
    2
    白萝卜切成细丝,撒少许盐腌十分钟,挤压干水
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:3
    3
    压干水的白萝卜丝里放入辣椒粉拌匀
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:4
    4
    放入适量的面粉拌匀
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:5
    5
    另碗里打入一个鸡蛋
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:6
    6
    留蛋黄备用,把蛋白和青蒜叶(青蒜叶撕成细丝)倒入萝卜丝里拌匀
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:7
    7
    不粘锅放入食用油,小火,倒入萝卜丝,用筷子夹成中间窝形
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:8
    8
    备用的蛋黄
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:9
    9
    将蛋黄倒入窝里,煎制成熟
  • 萝卜丝巢蛋的做法步骤:10
    10
    泞上少许番茄酱即可
来自 美食天下 红米乐呵 的作品

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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