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#鸡蛋美食#红烧鸡蛋 首发
红烧鸡蛋的做法步骤
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1煎鸡蛋。 -
2鸡蛋全部煎熟。
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3每个煎蛋切四块。
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4炒锅倒少许油，放入葱、蒜炒香。
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5加少许水、盐、老抽、糖。
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6放入鸡蛋。
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7煮至汤汁将干时关火。
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8很入味。
小窍门
加糖是为了提鲜，一点点就行，不必太多。
