韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1一小把韭菜,洗净,沥干水分。 -
2切碎 -
3把切好的韭菜放入大一点容器,并准备三个鸡蛋。 -
4直接打入当有韭菜的容器里 -
5放入适量盐搅拌。 -
6平底锅放油,油盐稍微多一些。 -
7倒入韭菜鸡蛋,不用着急马上翻面。等到有些凝固在翻到另一面。 -
8入盘。
小窍门
这道菜里我只放了少量的盐。因为鸡蛋本身就很鲜,韭菜又有独特的味道,所以别的调料都不需要。








