红烧肉 首发
红烧肉的做法步骤
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1五花肉刮下猪皮,洗干净,按照个人的喜好切块 -
2把肉焯下水,捞出来备用 -
3生抽,料酒,葱,姜,蒜 -
4来点花椒油调味 -
5加适量的水,放一点红曲酒糟 -
6大约小火炖35分钟左右肉皮软烂就可以。 -
7收汁出锅了 -
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小窍门
1,小火慢炖肉



