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农家烧豆腐 独家
农家烧豆腐的做法步骤
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1肉片适量，香菇适量，葱姜蒜切米，青红辣椒切段 -
2豆腐适量切片
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3锅中放入适量的油烧至五成热放入豆腐炸至，或者改煎豆腐都可以
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4炸至金黄捞出或煎至两面金黄
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5锅留底油放入肉片煸香
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6放入葱姜蒜末，香菇炒香
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7加入少许豆瓣酱炒出红油
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8放入豆腐
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9加入适量的开水刚没过豆腐就可以，调入味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，糖少许，魔厨高汤粉半勺，胡椒粉半勺中小火炖十几分钟
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10然后放入青红尖椒，放入一勺鸡粉，淋入少许水淀粉大火收汁，出锅撒少许葱花或蒜苗即可
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11成品图
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12成品图
