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御寒美食一一可乐排骨
可乐排骨的做法步骤
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1冷水下锅，放入适量生姜，花椒，煮至水开。(焯水) -
2捞出冼净。
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3锅里放适量油，冰糖炒至融化。
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4倒入排骨炒至微黄。(冰糖上色)
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5倒入一瓶可乐，倒入适量生抽，煮20分钟。
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6放适量盐(排骨超过1斤多就放盐，少于1斤不用放盐)炒至水干。
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7起锅撒葱即可。
