香煎家常豆腐 独家
香煎家常豆腐的做法步骤
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1准备食材备用,不喜辣可忽略干红辣椒不放。 -
2豆腐切块(约0.6CM厚),胡萝卜、青椒、姜蒜切片,辣椒、葱切小段。 -
3调味汁:小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油。 -
4加入适量水放入盐,搅拌均匀备用。 -
5炒锅里倒入少许食用油。 -
6把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。 -
7两三分钟后晃动几下锅掂起翻面,完全不沾锅哦! -
8两面煎成金黄色,倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。 -
9倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。 -
10最后放入青椒,翻炒几下收汁即可出锅。 -
11成品图。 -
12颜色金黄,鲜香入味! -
13非常方便快捷,简单易做的家常菜。 -
14成品图。




