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御寒美食之乱炖
御寒美食之乱炖的做法步骤
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1木耳、香菇提前泡发，大白菜、豆腐、芹菜、平菇切成适当的块备用，红薯粉条提前泡软提前入锅煮熟备用。 -
2热锅凉油，爆香葱花。
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3加入适量高汤，烧开。
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4先放入豆腐。
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5再放入香菇、木耳、平菇。
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6再放入白菜、芹菜。
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7略煮。
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8放入煮过的红薯粉条。
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9加入蚝油、生抽、盐、胡椒粉调味，出锅。
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10配上一碗蒸的原碗米饭，热热呼呼的。
小窍门
1、没有高汤加入清水，高汤可一次多煮些备用。
2、家人喜欢素食，喜欢肉食的小伙伴加入排骨、丸子都可以。
3、搭配米饭、馒头、锅癸都可以。
2、家人喜欢素食，喜欢肉食的小伙伴加入排骨、丸子都可以。
3、搭配米饭、馒头、锅癸都可以。
