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咸菜丝拌羊肉 独家

by 不做妖精好多年
咸菜丝拌羊肉的做法
“咸菜丝一定要泡足够的时间，把咸味泡出去，只剩下点咸菜特有的香味即可。”

食材明细

主料
辅料

咸菜丝拌羊肉的做法步骤

  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉放清水
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：2
    2
    电压力锅选鸡鸭肉，标准
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：3
    3
    煮好的羊肉切片
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：4
    4
    洋葱，香菜，青红椒切丝，
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：5
    5
    姜切丝
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：6
    6
    泡的完全没有咸味的咸菜丝
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：7
    7
    所有材料放容器内
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：8
    8
    用筷子搅拌下材料，筷子打湿蘸一点胡椒粉
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：9
    9
    然后放适量的食盐，生抽，陈醋，蒸鱼豉油，味精，搅拌均匀
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：10
    10
    把羊肉铺在盘底，这样菜丝的汤汁就会让肉更入味
  • 咸菜丝拌羊肉的做法步骤：11
    11
    菜丝放羊肉片上边即可
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类： 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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