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香炒四宝 首发
香炒四宝的做法步骤
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1猪瘦肉洗净切丁，加盐，干淀粉拌匀。四季豆切丁焯水。香菇,胡萝卜切丁。 -
2勺内放油，先把瘦肉丁炒熟。
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3再加香菇丁爆香。
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4加入四季豆翻炒。
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5放胡萝卜，大火翻炒至熟后加酱油，辣椒酱，炒入味。
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6盛盘前加少许香油。
小窍门
放香菇的菜不加味精。豆角焯水易熟。
