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洋葱炒蛋

洋葱炒蛋的做法
这是一道既简单又色香味俱全的传统菜。特别适合有心血管疾病和肠胃炎、消化不良的人食用。属于健康的快手菜哦!

食材明细

主料
辅料

洋葱炒蛋的做法步骤

  • 洋葱炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备所需材料
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加两匙水后打散(这样鸡蛋口感会嫩些),洋葱切成1cm的条
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:3
    3
    热锅加植物油,油热后倒入打散的鸡蛋。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:4
    4
    待鸡蛋完全膨胀后,倒入切好的洋葱
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:5
    5
    均匀翻炒,加盐和味精
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:6
    6
    为了让菜可以更鲜美,再加入蚝油和海鲜酱油,继续翻炒
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:7
    7
    最后淋上香油,装盘。这就完成了这道美味的快手菜啦

小窍门

最后出锅时淋的香油很重要哦!这样炒出来的蛋才会美味
来自 美食天下 Jia僑丶在美國 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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