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韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋的做法
“韭黄热量很低,含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效。炒鸡蛋是很常见的家常菜,非常下饭。”

食材明细

主料
辅料

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    热锅热油,倒入打散的鸡蛋,大火加热至稍凝固,铲成块翻炒。
  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    直接倒入韭黄,和鸡蛋一起大火翻炒,放盐。
  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀,断生盛盘。
来自 美食天下 小玉儿HiJade 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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