豉油琵琶腿 独家
豉油琵琶腿的做法步骤
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1琵琶腿放温水里浸泡半小时,去除内部的血水 -
2小葱洗净,姜切片 -
3葱姜铺在铸铁锅底 -
4摆上鸡腿 -
5准备半碗蒸鱼豉油 -
6半碗清水 -
7混合均匀倒入锅里,液体的量至鸡腿1/2处即可 -
8大火烧开,转小火焖 -
9每隔十分钟翻面 -
10至鸡腿充分入味,汤汁收干即可 -
11成品,不加一滴油却鲜美无比











