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白灼菜心

白灼菜心的做法

食材明细

主料
  • 广东菜心 300g
辅料

白灼菜心的做法步骤

  • 白灼菜心的做法步骤:1
    1
    将菜心洗净
  • 白灼菜心的做法步骤:2
    2
    在菜心的梗部拍两下,这样可以让梗部充分入味
  • 白灼菜心的做法步骤:3
    3
    炒锅上火加上适量清水,放盐5克淋几滴色拉油将菜心煮1分钟捞出沥干水份装盘
  • 白灼菜心的做法步骤:4
    4
    淋上豉油,放上葱丝红椒丝,。炒锅上火放入少量的色拉油、香油烧热后烹在葱丝上即可。

小窍门

汆烫时一定要加盐的,
来自 美食天下 忆春秋_XFWDGq 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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