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麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法步骤
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1原料。 -
2豆腐切块备用。
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3大蒜切小段，蒜头切末。
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4热锅冷油。
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5加入肉末煸炒。
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6加蒜末。
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7加豆瓣酱煸炒。
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8加水。
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9加入豆腐。
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10加盐糖味精酱油。
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11加干辣椒。
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12加花椒。
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13煮开后，加少许水淀粉。
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14出锅前加少许蒜段即可。
小窍门
国民菜一道，很简单，也很下饭。
没有什么唠叨的，喜欢吃辣就放辣，不能吃辣就不放。随意就好！
没有什么唠叨的，喜欢吃辣就放辣，不能吃辣就不放。随意就好！
