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地三鲜
地三鲜的做法步骤
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1所有食材洗净切滚刀块
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2生粉加入鸡蛋和水调成糊状
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3面糊中放茄子，少许盐，五香粉，翻拌均匀
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4起锅热油，凉油加入土豆炸，自己感觉炸的快好的时候下去茄子一起炸，以后再放入红萝卜青椒炸两分钟捞出沥油
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5锅中留少许油放一点蒜泥煸香，下入所有食材，放入所有调味品，淋上生粉，收汁关火开吃~
