可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅解冻,洗净 -
2冷水下锅焯一下 -
3烧开两三分钟 -
4捞出洗净 -
5把鸡翅的两面斜着划三刀,以便入味 -
6全部划好 -
7葱姜切片 -
8锅中放入少量植物油,放入鸡翅煎至两面金黄 -
9放入葱姜翻炒 -
10滴入几滴老抽翻炒上色,放入一点点盐 -
11放入可乐 -
12大火烧开,转小火 -
13鸡翅变软,最后收汁关火 -
14成品














