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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
“味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。”

食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅解冻,洗净
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯一下
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    烧开两三分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    捞出洗净
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    把鸡翅的两面斜着划三刀,以便入味
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    全部划好
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    葱姜切片
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    锅中放入少量植物油,放入鸡翅煎至两面金黄
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    放入葱姜翻炒
  • 可乐鸡翅的做法步骤:10
    10
    滴入几滴老抽翻炒上色,放入一点点盐
  • 可乐鸡翅的做法步骤:11
    11
    放入可乐
  • 可乐鸡翅的做法步骤:12
    12
    大火烧开,转小火
  • 可乐鸡翅的做法步骤:13
    13
    鸡翅变软,最后收汁关火
  • 可乐鸡翅的做法步骤:14
    14
    成品
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