炒鱿鱼土豆条
炒鱿鱼土豆条的做法步骤
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1鱿鱼收拾干净 -
2切成三角块 -
3土豆切小条 -
4蒜苗切段 -
5锅内加油,油热下入土豆条,中火炸熟,外皮变硬捞出 -
6炒锅加适量油,油热下入土豆条,鱿鱼片,料酒,生抽,盐,十三香迅速煸炒几下,接着放入蒜苗炒二下 -
7出锅。
小窍门
1.鱿鱼变白就好,不要时间长,否则口感硬。
2.蒜苗也要速炒才好吃。
2.蒜苗也要速炒才好吃。







