土豆红烧肉
土豆红烧肉的做法步骤
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1将猪肉洗净,切成块,肥瘦分开 -
2将土豆去皮,洗净切成块 -
3锅烧热,放入少许油,将姜、大料放入锅中爆香 -
4肥肉煸炒出油脂,至两面微黄,放入瘦肉继续煸炒 -
5倒入少许酱油翻炒均匀 -
6将土豆倒入锅中翻炒 -
7锅中加入水,大火烧开,小火炖15分钟,这时候可以洗切香葱香葱 -
8撒入适量盐调味 -
9盛出装盘,撒入香葱和香葱









