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红烧草鱼🐟 独家

by 秋刀鱼🐟
红烧草鱼🐟的做法
“爱吃鱼的朋友都想做一份自己喜欢吃的鱼摆摆～”

食材明细

主料
辅料

红烧草鱼的做法步骤

  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：1
    1
    把买回来的鱼用料酒，盐，姜片腌制五六分钟去腥！
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：2
    2
    腌制五六分钟后，用清水洗净滴会水，放入蛋清，加入红薯粉拌匀再腌制五六分钟
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：3
    3
    备料
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：4
    4
    切成小段
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：5
    5
    锅中放入菜油，或者食用油，烧五六分热就可以用筷子把它们依次放入锅中炸至金黄色
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：6
    6
    然后捞起来备用
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：7
    7
    锅中放油，六七分热的时候把泡椒到进去，放入老干妈，再把姜蒜依次放入炒香
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：8
    8
    加入一碗清水，倒入炸好的鱼焖至五六分钟
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：9
    9
    加入鸡精，葱段就可以起锅啦
  • 红烧草鱼🐟的做法步骤：10
    10
    一道美味的鱼摆摆就完成啦！

小窍门

炸鱼的时候要注意火侯～
来自 美食天下 秋刀鱼🐟 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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