蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾的做法步骤
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1粉丝一把,先用开水煮七八分熟,然后泡水中待用(放干成团) -
2虾 -
3所需配料 -
4所需调味料 -
5用蒜泥、葱头、生抽、料酒、香油调成酱汁,待用 -
6粉丝铺在下面,下头摆中间,虾身摆中间,酱汁均匀淋到每个位置上(虾去除虾线,对半切好后,抹点盐,这样蒸好后更有盐味) -
7水开后,放入锅中蒸 -
8整个过程只需要蒸5分钟,在第四分钟的时候,打开锅盖撒入葱花,继续蒸一分钟即可熄火 -
9完美出锅,撒入香菜,上桌
小窍门
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虾为发物,不宜多吃!
虾为发物,不宜多吃!









