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煎豆腐 首发
煎豆腐的做法步骤
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1备好豆腐，选老豆腐。 -
2切为大小相匀，厚度均匀的小块。
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3取碗，加入一勺油，番茄酱，蚝油，淀粉少许，盐少许，清水适量调匀备用。
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4备好葱花，芝麻。
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5豆腐入锅煎制。
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6煎为两面金黄。
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7淋入酱汁。
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8中小火收汁。
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9出锅，撒上芝麻，葱花即可。
小窍门
豆腐选老豆腐，调味汁加盐不宜多，一点点即可。不加盐也可以。
