花豆炖土鸡
花豆炖土鸡的做法步骤
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1买时已叫商家把鸡切成块,回来用流动每块仔细的冲洗干净 -
2花豆用温水泡发30分钟以上 -
3鸡块冷水下锅焯水,用流动温水冲冼干净沸泡 -
4把鸡块、花豆、姜块放入砂锅里加入足量的纯净水,大火开锅后,改小火炖一小时以上 -
5鲜香花豆炖鸡。
小窍门
1.有滋补功效的汤一般都放任何调料,不习惯的可以放少许的生抽或盐。





