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冬季炖菜 独家
冬季炖菜的做法步骤
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1五花肉切片； -
2葱切好；
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3蒜末；
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4豆腐切小片，我只用了一半；
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5白菜洗净，手撕备用；
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6粉条洗净，用开水烫一下；
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7土豆切片；
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8热锅倒油，待油热炒葱香；
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9炒五花肉；
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10五花肉炒变色后，放土豆翻炒；
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11放酱油和料酒；
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12加水和适量盐，盖锅盖，炖会儿肉和土豆；
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13白菜、豆腐，粉条全部放进去咕嘟会儿；
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14白菜熟了，放葱蒜末，关火；
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15做得了。
