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虾仁豆腐
虾仁豆腐的做法步骤
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1黑木耳提前开水发好。 -
2豆腐切块。
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3虾仁用料酒，淀粉腌制10分钟。
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4葱姜蒜切末待用。
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5用蚝油，红烧酱油，水，淀粉，盐，糖调好汁待用。
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6水开后加勺盐，把豆腐焯一分钟。
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7放油把虾仁先煸熟。
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8油热后放葱姜蒜爆香。
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9然后把调的汁倒入锅中。
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10下豆腐，虾仁，黑木耳翻炒一会即可。
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11比较适合老人和孩子食用，易嚼，营养也高。
