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蒜蓉粉丝蒸虾 首发
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
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1准备食材：大只的白虾解冻，粉丝、蒜等； -
2粉丝，清水泡软，捞出沥干水待用；
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3蒜去皮，剁碎待用；
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4解冻好的白虾，去虾线、洗净，放盐、油、料酒、生姜腌制3分钟；
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5腌制好的虾摆如盘中，再放粉丝在上面；
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6把蒜泥、生姜丝、盐、生抽、芝麻油、油等放在上面；
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7清水煮沸，放入锅中蒸10分钟；PS：火的大小和虾的大小不同，蒸熟时间略有不同。
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8蒸好，开盖，放入葱，即可；鲜香美味，热气腾腾的出锅了。
小窍门
1.去虾线用牙签从虾背上取出即可；
2.火的大小不同，蒸熟时间略有不同；
2.火的大小不同，蒸熟时间略有不同；
