家常红烧肉
家常红烧肉的做法步骤
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1将猪肉洗净切成块,今天买晚了,五花肉买的不满意 -
2锅中烧热,五花肉凉水下锅,炒一下,温水冲洗后沥干水分 -
3锅烧热,放入适量油,将大料放入锅中爆香 -
4焯好的五花肉倒入锅中,煸炒至表面焦黄 -
5锅中倒入黄酒、酱油,翻炒均匀 -
6锅中倒入热水,放入一个葱结大火烧开,小孩炖30分钟 -
7半小时后加入盐调味,大火收汁 -
8出锅后撒上少许葱末








