最好吃的茭白做法 独家
茭白炒肉的做法步骤
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1准备好材料(忘了鸡蛋) -
2五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味 -
3把准备好的茭白洗净切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少许水 -
4至茭白差不多熟时加盐调味翻匀,打入鸡蛋翻炒,尽量让茭白都沾上蛋液 -
5煎至蛋熟即可出锅
小窍门
少油、少盐、少调味料一直是我做菜的原则,喜欢加调味料的可以自己搭配





