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箭头鱼炖萝卜豆腐

箭头鱼炖萝卜豆腐的做法
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。豆腐搭配萝卜理气养胃,跟鱼搭配吸收鱼的鲜味,更加舒适。冬季炖汤吃暖身。

食材明细

主料
辅料

箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤

  • 箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤:1
    1
    箭头鱼收拾干净
  • 箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤:2
    2
    切成段
  • 箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切块
  • 箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤:4
    4
    红皮萝卜切片
  • 箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤:5
    5
    油热,煎鱼两面微黄后,拔向锅边。中间放葱,姜,蒜,大料煸香。
  • 箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤:6
    6
    添二瓢水
  • 箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤:7
    7
    再加豆腐块,萝卜片大火开后,加适量盐,中火炖。
  • 箭头鱼炖萝卜豆腐的做法步骤:8
    8
    半小时后出白汤,关火,撒上香菜末,OK👌
来自 美食天下 绿色橄榄 的作品

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