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麻辣砂锅年糕 首发
麻辣砂锅年糕的做法步骤
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1把年糕切成长形的片状。 -
2砂锅里放入花生油，一定要可空烧砂锅哦。
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3放葱姜炒香，再加入一勺麻辣干锅调料。
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4炒香，炒出红油。
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5加入红虾煸炒。
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6再加入年糕片。
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7倒入适量的水烧开。
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8小火慢炖约5分钟，倒入芹菜。
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9炒匀加盐调味即可。
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10直接上桌。
小窍门
小火慢炒，不然会糊锅，砂锅保温性能好，比较适合寒冷季节。
