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青椒拌茄子

by 红椒梅梅
青椒拌茄子的做法

食材明细

主料
辅料

青椒拌茄子的做法步骤

  • 青椒拌茄子的做法步骤：1
    1
    茄子洗干净切成俩段再剖开
  • 青椒拌茄子的做法步骤：2
    2
    锅里加水，茄子放入蒸锅盖好盖子，蒸几分钟用一筷子戳一下，熟了就放一旁放凉
  • 青椒拌茄子的做法步骤：3
    3
    蒜和小米椒，葱切碎，装入碗里调入鸡精香醋和酱油
  • 青椒拌茄子的做法步骤：4
    4
    茄子和青椒放凉了撕成条，把调好的料淋上就可以了
来自 美食天下 红椒梅梅 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

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